Olette 마을에 속한 중세 마을인 Évol은 13세기에 지어진 So Viscounts 자작의 고대 요새와 1943년부터 역사적 기념물로 분류된 Saint-André 교회의 로마네스크 종탑이 있습니다.
계곡은 더 이상 흔적이 없는 초기 성에 의해 보호되었으며 12세기 이전에 사용되었던 것처럼 아마도 나무로 지어졌을 것입니다. Evol의 땅을 소유한 Bernat de So는 카타리 십자군에 참여했고, 1260년에 그의 아들 Guillem은 정복왕 기욤에게서 Eus의 성, Evol과 Sahorre의 마을, Estavar의 절반, Puyvalador의 성곽을 받았습니다. Guillem은 오늘날 우리가 알고 있는 Evol 성을 재건했습니다.
다른 많은 코뮌과 마찬가지로 1851년에 거의 420명의 주민이 있었던 에볼(Évol)도 인구가 감소했습니다. 오늘날 22명의 주민이 계단이 있는 좁고 꽃이 만발한 거리와 마을을 가로지르는 작은 운하로 물을 공급받는 작은 마을을 유지하고 있습니다.
이 작은 마을에는 Saint-Etienne와 Saint-André에게 헌정된 두 개의 교회도 있습니다. 첫 번째는 성 아래에 있고 두 번째는 마을에 있습니다.Saint-André 교회는 소박한 건축물과 정사각형 종탑이 증명하듯이 11세기로 거슬러 올라갑니다. 교회는 1723년에 묵주기도의 성모 예배당이 추가되면서 광범위하게 개조되었습니다. 이 예배당에는 현재 이 지역에서 가장 오래된 1578-1580년의 중요한 제단화와 13세기 로마네스크 양식의 성모가 있습니다.
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